Connect with us

السياسة

قواعد محددة لأزياء رواد المطاعم الفاخرة

طرحت وزارة البلديات، للاستطلاع، مشروع اشتراطات المطاعم الفاخرة أبرزها توفير قواعد محددة لزي الزائر عند دخوله

طرحت وزارة البلديات، للاستطلاع، مشروع اشتراطات المطاعم الفاخرة أبرزها توفير قواعد محددة لزي الزائر عند دخوله المطعم بما لا يخالف الأنظمة والقرارات. وعدت الوزارة الشرط إسهاماً في الاتساق والاحترافية للمظهر العام للمطعم. وحدد المشروع معايير التصنيف والخدمة المتكاملة للزائر أثناء جلوسه على الطاولة، وتبدأ الخدمة من لحظة أخذ الطلب وتقديم الطعام والمشروبات وسكبها في الأواني المخصصة للزائر لتنتهي بعملية الدفع على الطاولة. وتمنع الاشتراطات توفير صندوق محاسبة ودفع ظاهر للعملاء، ولا يتم تخصيص موظف يتوجه له الزائر لدفع الفواتير، ويتم الدفع على الطاولة. ويهدف المشروع لتوفير تجربة انسيابية وأقل تشتيتاً للزائر، ما يجعله يركز على الخدمة والمنتجات المقدمة دون الانشغال بموقع الدفع أو الصندوق.

ومن معايير المطاعم الفاخرة، تقديم تجربة ترحيب متكاملة وسلسة للزوار، تبدأ من استقبالهم عند مدخل المطعم حتى توجيههم إلى طاولاتهم المخصصة، والاهتمام بالتفاصيل مثل تقديم التحية، والتحقق من الحجوزات، ومرافقة الضيوف إلى أماكن جلوسهم، ووضع متعلقاتهم الشخصية في أماكن مخصصة مثل المعاطف والحقائب. ومن المعايير أيضاً، تخصيص خدمة صف السيارات للزوار وإحضارها لهم عند الرغبة بالمغادرة، ويهدف المعيار لتحسين تجربة الزائر عند الوصول إلى المطعم وتلافي السير من الموقف إلى الوجهة. وشدد المشروع المقترح على توفير نظام حجز رقمي وقناة للشكوى وذلك لتجويد التجربة، وتحسينها ومعالجة الملاحظات والشكاوى، ولا يقدم المطعم الفاخر خدمة طلبات السيارات، إذ تعتمد المطاعم الفاخرة بشكل أساسي على مبدأ «التجربة»، ولا يتحقق ذلك عبر خدمة طلبات السيارات.

وحظرت معايير المطاعم الفاخرة، إيجاد أكثر من فرع للعلامة التجارية الواحدة في المدينة بحد أقصى، إذ إن تعدد الفروع يؤثر على جودة الخدمة والمنافسة العادلة مع المطاعم الأخرى، ويستثنى من ذلك الفروع الموسمية المؤقتة. ومن المعايير توفير منطقة مخصصة لتسليم طلبات التطبيقات غير مرئية للزوار سواء عند الدخول أو داخل المطعم لضمان سلاسة عملية التسليم دون التأثير على تجربة الزائر عند دخوله المطعم أو أثناء تجربته.

وشددت الاشتراطات على توفير أخصائي صحة وسلامة غذاء للتأكد من الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية في الأطباق وتوفير حامل للحقائب ودولاب تعليق المعاطف والملابس، ويهدف المعيار لراحة الزوار وتحسين تجربتهم وتجنب وجود فوضى مقلقة في منطقة الجلوس.

نظام صوتي.. مقبلات وأطباق رئيسية

أكدت المعايير على توفير نظام صوتي بكفاءة عالية، ويشمل مكبرات الصوت، والمضخمات، ووحدات التحكم، وأجهزة الإدخال، ويراعى مع ذلك إخفاء الأسلاك الكهربائية والموصلات.

ومن المعايير أيضاً، توفير قائمة طعام تحتوي على الأقل ثلاثة أقسام: المقبلات، الأطباق الرئيسية، والحلويات بإجمالي 5 أصناف كحد أدنى، وذلك لتوفير خيارات للزوار تلبي أذواقهم، وعدم الاكتفاء بأصناف محددة أقل من ذلك.

ونصت الاشتراطات، على توفير ركن إعداد المشروبات بشكل مرئي للزوار، مما يتيح لهم مشاهدة عملية التحضير مع توفير منطقة مخصصة للعاملين لقضاء فترات الراحة الخاصة بهم، لتلافي وجودهم بين الزوار خلال فترات الاستراحة.

السياسة

خادم الحرمين يصدر أوامر بتعيين أمير منطقة ونواب وزراء ومسؤولين بالديوان الملكي

أصدر خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز اليوم عدداً من الأوامر الملكية تضمنت إعفاء أمير منطقة جازان

أصدر خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز اليوم عدداً من الأوامر الملكية تضمنت إعفاء أمير منطقة جازان الأمير محمد بن ناصر بن عبدالعزيز من منصبه، وتعيين الأمير محمد بن عبدالعزيز بن محمد بن عبدالعزيز أميراً لمنطقة جازان بمرتبة وزير.

كما تضمنت الأوامر الملكية تعيين الأمير بندر بن مقرن بن عبدالعزيز مستشاراً بالديوان الملكي بالمرتبة الممتازة، وتعيين الأمير ناصر بن محمد بن عبدالله بن جلوي نائباً لأمير منطقة جازان بالمرتبة الممتازة.

وشملت الأوامر الملكية إعفاء عضو مجلس الشورى الأمير فهد بن سعد بن فيصل بن سعد الأول آل عبدالرحمن من عضوية مجلس الشورى وتعيينه نائباً لأمير منطقة القصيم بالمرتبة الممتازة، وإعفاء الدكتور ناصر بن عبدالعزيز الداود نائب وزير الداخلية من منصبه، وتعيينه نائباً لوزير الحرس الوطني بمرتبة وزير.

وصدر أمر ملكي بتكليف مستشار خادم الحرمين الشريفين الأمير الدكتور عبدالعزيز بن محمد بن عبدالعزيز بن عياف آل مقرن بالقيام بعمل نائب وزير الداخلية، وتعيين فهد بن عبدالله العسكر نائباً لرئيس الديوان الملكي بمرتبة وزير، وتميم بن عبدالعزيز السالم نائباً للسكرتير الخاص لخادم الحرمين الشريفين بمرتبة وزير.

وأصدر خادم الحرمين الشريفين أمراً ملكياً بإعفاء الدكتور محمد بن سعود بن موسى التميمي محافظ هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية من منصبه، وتعيينه محافظاً للهيئة الوطنية لإدارة الطوارئ بمرتبة وزير، وتعيين الدكتورة إيناس بنت سليمان بن محمد العيسى نائباً لوزير التعليم بالمرتبة الممتازة، وتعيين عبدالله بن سراج بن مصطفى زقزوق رئيساً للشؤون الخاصة لولي العهد بالمرتبة الممتازة، وهشام بن عبدالعزيز بن عثمان بن سيف مستشاراً لوزير الدفاع لشؤون الاستخبارات بالمرتبة الممتازة.

أخبار ذات صلة

Continue Reading

السياسة

قائد قوات أمن المنشآت المكلف يدشّن أنظمة حوكمة وحماية البيانات

دشّن قائد قوات أمن المنشآت المكلف اللواء المهندس سعد بن عبدالعزيز المغيصيب، اليوم، أنظمة حوكمة وحماية البيانات،

دشّن قائد قوات أمن المنشآت المكلف اللواء المهندس سعد بن عبدالعزيز المغيصيب، اليوم، أنظمة حوكمة وحماية البيانات، في خطوة إستراتيجية تهدف إلى تعزيز جودة البيانات، ورفع الكفاءة التشغيلية، وتيسير اتخاذ القرار، وترسيخ أفضل ممارسات إدارة وحوكمة البيانات.

وتأتي هذه الخطوة كإحدى المرتكزات الأساسية لجهود قوات أمن المنشآت لدعم التحول الرقمي، ورفع مستوى النضج والامتثال في إدارة البيانات، وتعزيز التكامل بين الأنظمة والمصادر.

أخبار ذات صلة

Continue Reading

السياسة

تحركات أمريكية لإنشاء مؤسسة إغاثية في غزة

فيما أكدت وزارة الخارجية الأمريكية صعوبة توزيع المساعدات في القطاع مع وجود حركة حماس، أجرى المدير التنفيذي السابق

فيما أكدت وزارة الخارجية الأمريكية صعوبة توزيع المساعدات في القطاع مع وجود حركة حماس، أجرى المدير التنفيذي السابق لبرنامج الأغذية العالمي الحائز على جائزة نوبل للسلام ديفيد بيزلي محادثات مع إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترمب والحكومة الإسرائيلية وجهات فاعلة رئيسية أخرى لرئاسة «مؤسسة غزة الإنسانية» الجديدة.

ونقل موقع «إكسيوس» اليوم (الخميس) عن مصدرين مطلعين أن مؤسسة غزة الإنسانية سيتم إيلاؤها مهمة إدخال المساعدات إلى القطاع، مبيناً أن بيزلي تفاوض على إعادة إدخال المساعدات بشكل عاجل إلى القطاع الفلسطيني كشرط لقيادة عمليات المؤسسة قيد الإنشاء.

وذكر الموقع أن الولايات المتحدة وإسرائيل وممثلي المؤسسة يقتربون من التوصل إلى اتفاق بشأن كيفية استئناف تقديم المساعدات الإنسانية للفلسطينيين في غزة دون سيطرة حماس عليها. جاء ذلك في الوقت الذي أعلنت الأمم المتحدة ومنظمات إغاثة أخرى تعمل في غزة أنها لن تتعاون مع خطة المؤسسة الجديدة كونها تتعارض مع المبادئ الإنسانية الأساسية.

لكن مصدراً مشاركاً في التخطيط لإنشاء المؤسسة قال إنها مستقلة ويقودها مدنيون، وتهدف إلى تكملة عمل الأمم المتحدة ومنظمات الإغاثة التقليدية، لا أن تحل محلها.

وأوضح المصدر: «هدفنا هو المساعدة في ضمان وصول المساعدات إلى المحتاجين إليها بشكل آمن وفعال وعلى نطاق واسع»، مبيناً أن نقطة الخلاف الرئيسية هي كيفية ضمان عدم اعتراض حماس للمساعدات التي تدخل غزة، وأن المساعدات ستتدفق مباشرة إلى المدنيين.

يأتي ذلك وسط تصاعد التحذيرات الأممية من تدهور الأوضاع الإنسانية في غزة، مع استمرار الحصار الإسرائيلي المشدد المفروض منذ مطلع مارس الماضي، والنقص المتزايد في الوقود والأدوية والغذاء والمياه الصالحة للشرب في القطاع الذي تُعتبر المساعدات الإنسانية شريان حياة لسكانه.

وكان المتحدث الإقليمي باسم الخارجية الأمريكية سام وربيرغ قد قال في تصريح صحفي اليوم إن بلاده لا تريد أن تسيطر على غزة بل المساعدة في تحسين مستقبل القطاع، مشيراً إلى أنه من الصعب تقديم المساعدات الإنسانية إلى أهالي غزة بوجود حماس.

من جهة أخرى، قالت مسؤولة السياسة الخارجية بالاتحاد الأوروبي كايا كالاس خلال اجتماع غير رسمي لوزراء خارجية دول التكتل في بولندا إن معظم الدول الأوروبية تتفق على أن الوضع في غزة غير قابل للاستمرار ويتدهور بسرعة.

أخبار ذات صلة

Continue Reading

Trending

جميع الحقوق محفوظة لدى أخبار السعودية © 2022 .